

海老の天ぷらをおにぎりに入れた名古屋めしの代表料理。

カラッと揚げた手羽先を甘辛タレに。
パリパリとした食感とスパイスの効いた味が美味!

牛すじ肉を八丁味噌で煮詰めたもの。
トロトロになるまで煮込んだ牛すじは絶品です。

高級牛肉「飛騨牛」を、串焼きでリーズナブルにご提供。

富士宮やきそば専用麺に油カスを加え、最後に削り粉を。ご存じ、元祖ご当地グルメ!

豊かな地下水を使った夏の銘菓。
「水の都」と言われた岐阜県大垣市で生まれました。

潰した飯を串焼きにし、味噌をつけて焼きます。
飛騨地方では小判型にするのが特徴。

「ジャパンアジアビアカップ2012」金賞を受賞したご当地プレミアビール。

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